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mercredi 11 juin 2025

Pagode en bois à SAGAING et repas - voyage en BIRMANIE

 Petit arrêt devant une pagode en bois à Sagaing. Rappel Sagaing , à 20 km de Mandalay est un centre religieux et monastique et possède de nombreux monastères bouddhiques.

Ensuite je vous propose des photos de 2 repas typiques birmans (on a mangé typique comme dans chaque pays visité)




Le premier  composé d'un plat de crevettes en sauce, du porc sauce soja , d'aubergines cacahuètes  et un plat de boeuf. 

Les Birmans partagent plusieurs plats, ils prennent un peu de chaque.

Le second repas :

de la soupe , un assortiment de condiments divers : tofu, soja pois, mais , aubergines potiron patates, ...à mélanger avec plat de viande ou poisson et riz

pour le dessert   : salade de feuilles de thé, ail, piments,  pois frits, cacahuètes, 

 bonbons de sucre et bonbons de  tamarin



33 commentaires:

  1. Bonjour ma Chevrette
    Vous vous êtes bien régalés, j'aime tout ce qui est proposé sauf le piment juste un peu s'il n'est pas trop fort, de bien beaux plats appétissants et comme toi j'aime manger local et découvrir. De l'eau super cet endroit à eau. Pagode ravissante avec de superbes sculptures.
    J'espère que tout va pour le mieux pour toi, moi encore une petite forme mais j'essaye d'appliquer cette citation "La vie, c'est comme une bicyclette, il faut avancer pour ne pas perdre l'équilibre."
    Je te souhaite de passer une journée aussi brillante que le soleil.
    Gros bisous d'amitié de mon ti rocher.

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  2. Cette pagode est superbe, moins ostentatoire que certaines autres.
    Et bien voilà des plats très tentants, même s'il n'est pas tout à fait 7h du matin !
    Belle journée, bisous.
    Cathy

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  3. Cela à l'air appétissant mais je t'avoue que je n'ai pas aimé la cuisine birmane mais ma fille aimait bien ! Bisous

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  4. ça met en appétit tous ces plateaux, je me serais bien attablée pour y gouter.....passe un bien agréable mercredi

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  5. Bonjour Francette
    Heummm de bonnes choses merci pour cette balade sur ta vidéo
    Mon petit passage avant de partir faire mes courses Le temps est là depuis quelques jours mais il ne durera pas changement prévu vendredi mais avec la météo jamais très sur
    Je vous souhaite une belle et douce journée
    bisous à vous deux douce amitié
    Marlène

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  6. coucou super vidéo , ces plats ont l'air appétissant et il y a du choix, bon Mercredi a toi

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  7. Coucou Francette,
    Un très joli lieu et plein de plats qui semblent très appétissants.
    Nul doute que vous vous soyez régalés durant l'exploration de ce pays, et j'y prends plaisir en vous suivant.
    Bonne journée.

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  8. Bonjour Francette
    Le premier plat m'irai bien , pour le reste ,je ne sais pas .....
    Tres chaud déjà ce matin, dans pas longtemps je vais tout fermer !
    Oui Pierre et Flo m'ont rapporté du comté et du morbier que j'adore !
    Bo. Mercredi Francette
    Gros bisous Hélène

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  9. Je ne connais pas du tout la cuisine birmane mais ces plats sont bien tentants...et variés ! J'aime l'idée de prendre un peu de tout pour constituer notre propre menu. Les desserts aussi sont tentants même si certains sont emballés, je les goûterai bien :) La pagode est très belle avec ses sculptures. Merci pour cette visite. Bisous et une belle journée

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  10. Bonjour Francette. Cette pagode est bien décorée. Il y avait beaucoup de plats à goûter. Bonne journée et bisous

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  11. Que de délicieux mets que vous avez dégustés quelle chance de découvrir ces spécialités
    Merci de nous les partager
    Bises

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  12. Impressionnant cet étalage de pastèques! Quelle merveilles ces sculptures, quel talent pour faire ça, et les repas, c'est très appétissant!!! Gros bisous. cathy

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  13. Vous avez du vous régalez après cette jolie visite. Bises bon mercredi

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  14. merci bonne apres midi ensoleille a ce soir bisous

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  15. Bonjour Chevrette,
    Il y a de quoi manger à son goût !! des plats bien variés ;
    et aussi de belles décorations , les pagodes sont bien remplies ...
    Normal que tu profites du plaisir du pays !!! mais on en voit en France ...
    Passe une bonne journée, il fait bien chaud chez moi , je reste à l'intérieur , bises

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    1. désolée je ne sais pas qui a écrit ce commentaire
      merci

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  16. Ah, ouin c'est moi qui suis passée !! et pourquoi ça s'est mis en anonyme ?
    je n'ai rien touché et je n'ai même pas fait attention !! et là je vois "Roguidine, "
    j'espère que ça va bien fonctionner

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  17. ça a l air bien sympa tout ça... je pense que j aimerais... gros bisous

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  18. Coucou Francette
    Lorsque je regarde ta vidéo, je me dis que, d'un seul coup, j'ai faim ! Je dois reconnaitre que j'adore la cuisine orientale.
    Il fait chaud chez nous aussi, mais je suis allé me promener ce matin puis j'ai commencé la taille d'un boule de neige (Viburnum). Je suis un peu fatigué, pas grave.
    J'espère que vous avez passé une très bonne journée
    Bisous
    @lain

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  19. Bonjour, bonsoir, mon amie
    Me voici, sur ton agréable, blog !
    Et bien il y en a des choses à manger.
    Je te remercie bien de ta bonne visite, de ton bon commentaire.
    Ici, il fait chaud et le pollen est fort
    Là, faut que mon docteur appelle l'hosto de la région le service du jour, pour me programmer
    des transfusions sanguines car mon anémie a récidivé, et mes globules rouges sont en baisse,
    ainsi que mes taux globulaires rouges. Pour mon tendre c'est cou ci, cou ça, il a sa toux à gérer
    qui lui donner parfois des petits vertiges. Il va y en parler au docteur comme lui a dit ce matin
    mon infirmière de garde. Ce soir, je ne vais pas me coucher tard. Je suis fatiguée. Je te souhaite ainsi qu'à ton mari, en ce mercredi, une bonne seconde partie de la semaine. Puis une bonne fin de semaine.
    Un bon weekend. Mes amitiés, bisous.
    Tine

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  20. vous avez bien fait de goûter au local vous avez raison
    Belle soirée Francette pour ce mercredi en effet côté chaleur on est servi
    bisous

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  21. Bonsoir Chevrette,
    Hum tu me mets en appétît. Bon je ne pourrais pas tout manger, mais il y a un grand choix de plats qui me met l'eau à la bouche.
    Passe une bonne soirée, prends soin de toi. Grosses bises, Véronique 🕊️

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  22. Bonjour ma Chevrette
    Très belles cette pagode si joliment décoré, de ravissantes sculptures et miam une bonne pastèque en été bien glacée çà rafraichit bien.
    Mon mari aussi aime le piment fort, moi non mais j'aime épicé et juste un peu de piment s'il n'est pas trop fort.

    Avec ces citations ci-dessous du net, je viens te remercier pour ton gentil passage chez moi.
    Je te souhaite une journée pleine de soleil, de douceur et de bonheur.
    Gros bisous d'amitié de l'île intense.
    💖💗💙💚💛
    Le bonheur, c'est posséder ces choses immatérielles (l'amour, l'amitié, la spiritualité…) ...
    Ouvrir les yeux le matin est déjà un grand bonheur. - ...
    Il n'y a point de chemin vers le bonheur. ...
    Le bonheur est la seule chose qui se double si on le partage. -
    🌵🌷🌸🌹🌻

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  23. même si je viens de déjeuner, j'aurai aimé aussi gouter ces plats bien appétissants....douce journée

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  24. Bonjour Francette
    Mon petit passage à la fraîcheur matinale j'ai tout ouvert il fait bon
    Déjà jeudi la fin de la semaine est proche de mon petit coin de terre je viens vous souhaiter
    une douce journée et un très bon week-end surtout prends bien soin de vous en restant au frais l
    a chaleur est bien là Bisous à vous deux douce amitié
    Marlène

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  25. Bonjour Chevrette,
    Lorsque l'on visite un pays, savoir manger la nourriture des habitants est un plus. Puis franchement il y a tant de choses que l'on trouve toujours quelque chose que l'on aime. On se laisse tenter avec grand plaisir.
    Bonne fin de semaine. Bises

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  26. Bonjour chevrette,
    C'est pantagruélique ce que tu nous proposes, moi qui ai un petit appétit, j'aurais gouté une cuillère de chaque plat, et encore! Je n'aurais donc pas fait honneur à table. Mais vous avez raison de découvrir la diversité de la cuisine du pays en comparaison à la nôtre, il y a une grande différence je pense en voyant cet étalage de produits.
    Chaleur mais encore supportable grâce à un petit vent coulis.
    Bise.

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    1. bonjour Luce
      pas de vent pour nous...tout est déjà sec.
      Lorsque nous voyageons nous aimons tout goûté, une façon de mieux s'intégrer aussi
      bisous

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  27. Bonsoir Francette
    bonne soirée pour ce jeudi
    ici et bien après l'orage de ce matin
    le soleil est revenu vers 10 h et la chaleur aussi
    le week-end approche doucement
    de gros bisous d'une petitefleur

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  28. Coucou Francette
    J'ai jeté l'éponge à 15 heures, je n'en pouvais plus et je devais aller à mon rendez-vous de pédicurie. Maintenant, je me repose.
    Tu es courageuse de nettoyer ta cuisine.
    Je vous souhaite une très bonne fin de journée
    Bisous
    @lain

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  29. bonjour chere Francette, sympas ces pagodes en bois, et ce repas typique, comme toi nous mangeons toujours les plat du pays quand nous voyageons, au Sri Lanka nous etions les seuls a le faire et à ne pas etre malades ! merci portez vous bien amities et bises

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  30. bonne soiree avec 29 degres bonne a demain vendredi bisous

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  31. et oui nous sommes gâtés avec nos jolis villages, hier nous étions à Vonnas avec nos jeunes, voilà leur vacances se terminent aussi....passe un bien doux vendredi

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Bonjour,
pour ceux qui laissent un message en...... ANONYME...........,
pensez à noter votre nom à la fin
pour que je puisse vous répondre
merci