lundi 6 novembre 2017

Des spécialités - île Maurice

Voici quelques photos des billets de banque, la monnaie mauricienne...monnaie qui vous permettra d'aller manger local comme des mines frites ou mines bouillies ou bien encore un bol renversé. 
Sinon vous pouvez opter pour les faratas, les dholl puri






Une petite adresse sympa, sur la plage de Montchoisy : le camion de Mario (cuisine mauricienne)
bon, pas cher et surtout la gentillesse de Mario et de son aide.




37 commentaires:

  1. merci du partage ! bonne journée

    RépondreSupprimer
  2. ça a l air bien sympa tout ça... ça me donne faim... vais aller déjeuner du coup hi hi... bisous

    RépondreSupprimer
  3. Une nouvelle semaine commence ; hier soir en sortant du resto obligé de nous accrocher par le bras le vent s'était levé !!! et je viens de voir la météo 100/120 KM/ H prévu , on ne sentira pas le moisi hihihiihi je vais mettre des cailloux dans mes poches .
    Tiens cela me changerai moi qui m'ai préparé un couscous pour manger en rentrant hihihihi le diapo est superbe tout donne envie
    BON LUNDI BISOUS

    RépondreSupprimer
  4. Ton film est superbe , ces photos nous invitent dans la vie des gens là-bas et je te remercie pour cet article de qualité
    Bise et bonne semaine

    RépondreSupprimer
  5. Bonjour Chevrette
    Mario doit être à l'image de la plupart des Mauriciens ... et les enfants sont beaux et s'amusent comme partout dans le monde .
    Passes une belle journée
    Bises
    Nadine

    RépondreSupprimer
  6. Bonjour ma tite Francette
    Me voilà pour mon petite tour sur Île Maurice, en plus de beaux oiseaux de jolies fleurs c'est un paradis de belles choses un peu comme la Guadeloupe dommage lorsque je suis allée je n'avais pas de photos en numériques aussi elles ne sont pas aussi jolies merci pour ta belle vidéo douce journée à vous deux et plein de doux bisous avec toute mon amitié tendresse
    Marlène
    j'ai déjà mis deux oiseaux en png c'est délicat et très long à faire mais des créations avec seront bientôt sur le blog

    RépondreSupprimer
  7. Bonjour ma tite Francette
    Me voilà pour mon petite tour sur Île Maurice, en plus de beaux oiseaux de jolies fleurs c'est un paradis de belles choses un peu comme la Guadeloupe dommage lorsque je suis allée je n'avais pas de photos en numériques aussi elles ne sont pas aussi jolies merci pour ta belle vidéo douce journée à vous deux et plein de doux bisous avec toute mon amitié tendresse
    Marlène
    j'ai déjà mis deux oiseaux en png c'est délicat et très long à faire mais des créations avec seront bientôt sur le blog

    RépondreSupprimer
  8. Bonjour Francette.
    J'espère que comme nous tu as passé un bon week-end et que tu vas bien.
    Dimanche matin nous nous sommes réveillé avec la pluie et de la neige sur les hauteurs et le froid s'est installé.
    Il faut bien que les saisons s'écoulent et il ne peut pas faire toujours le temps que l'on voudrait.
    Je te souhaite un bon Lundi et une bonne semaine.
    Bisous de nous deux.

    RépondreSupprimer
  9. Bonjour chère amie,
    De belles assiettes, de beaux sourires !
    Les peluches, je craque !
    C'est vraiment le paradis, les gens sont gentils !
    Merci pour tes jolies photos.

    RépondreSupprimer
  10. Je ne suis pas passée hier, je n’étais pas en forme, pas malade, une grande fatigue, suite à ma fin de semaine.
    Ce matin, j’étais encore dans le gaz, ça va mieux.
    Bonne semaine, mille bisous.

    RépondreSupprimer
  11. Bonjour Francette. Tu me donnes envie de revenir sur cette île paradisiaque. Bonne journée et bisous

    RépondreSupprimer
  12. Bonjour Francette, la spécialité culinaire c'est aussi le chien qui est en fin?
    Brrrrrrrr Allez je te souhaite une belle journée.
    Bisous.

    RépondreSupprimer
  13. Bonjour Chevrette,
    Un pays qui me donne vraiment envie de connaître ... Merci du partage.
    Passe une très bonne journée, bises, Véronique

    RépondreSupprimer
  14. Bonjour, ces plats ont l'air délicieux, ça change de la cuisine zoreille! je te souhaite une bonne journée, bisous

    RépondreSupprimer
  15. Bonjour Francette
    J'espère que tu vas bien. Merci de ton gentil passage sur mon blog.
    Mais je mangerais bien des mines frites, ça doit être bon, c'est un genre de petits calamars ou de petites sèches ?
    Pour les billets chez nous les billets de 2000 euros ça n'existe pas :) !
    Je te souhaite une bonne fin de journée
    Bisous
    @lain

    RépondreSupprimer
  16. Coucou, Chevrette,
    mon bonjour, me voici, sur ton intéressant blog !
    C'est une belle île ! Ile Maurice ! Agréable vidéo !
    Je passe te remercier. Tu m'as donnée une idée, j'ai fais des recherches et j'ai trouvé, des fleurs bizarres, mutantes, ainsi que des plantes, je les mettrais dans un article !
    Je te souhaite un bon lundi après-midi, un bon début, une bonne semaine.
    Mes amitiés, bisous.

    RépondreSupprimer
  17. tous ces plats sont super délicieux et j'aime aussi les beignet fourrés crevette ou piment bien fort. Bisoussss

    RépondreSupprimer
  18. Bonsoir chevrette,
    Je me laisserais bien tenter par les mines frites, mais quelle viande emploie t'on de préférence pour la cuisine dans cette île?
    Impeccable ces enfants dans leur uniforme pimpant, on est loin des blouses de même teinte que l'on devait porter pendant mes études au collège il y a X années...
    Même le chien a eu droit à la fête des couleurs, on a l'impression en voyant tes images, que tous les mauriciens sont heureux, je l'espère pour eux.
    Bonne soirée chevrette.

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. bonjour LUCE
      comme il y a plusieurs religions dans l'île, les protéines animales consommées sont porc, poissons, crustacés, poulet et un peu le boeuf. Donc cela varie suivant les familles.
      Certains Mauriciens ont peu de choses mais sont très généreux et gardent leur sourire..nous avons pas mal d'amis mauriciens maintenant..
      bonne journée (pour nous premier jour de chauffage !!)

      Supprimer
  19. Bonsoir
    De belles assiettes qui vu l'heure avancée me font envie ! Je vois qu'à Maurice les habitants aiment bien aussi être pris en photo ! C'était nos derniers jours de circuit nous remontions sur Athènes qui se situe à 40 km de Rafina,nous avons passé 2 nuits sur l'île.Pour ceux qui organisent leur voyage il y a des départs du port du Pirée . Bonne soirée bises

    RépondreSupprimer
  20. de titites choses, c'est le charme de la vie....

    RépondreSupprimer
  21. Bonsoir chevrette,
    Ah, des plats que je n'ai pas l'habitude de manger !!
    ce sont des recettes Mauriciennes, as tu apprécié ?
    Tu vas bientôt réintégrer l'île ?
    Chaque école a sa tenue vestimentaire ?
    Bonne soirée, bises

    RépondreSupprimer
  22. Bonsoir Francette,

    Joli pot pourri...J'aime bien.
    D'abord, de bons mets, sûrement bien cuisinés par Mario.
    De jolies fleurs.
    J'aime beaucoup les uniformes, que mettent beaucoup d'enfants, pour l'école.
    Et cela, dans beaucoup de pays.

    Pour mon ordinateur, je vais le ramener après le 11 novembre.
    Il faut changer le carte, d'ou mon problème d'écran.
    Faire un bon nettoyage et des règlages...
    Je ne le récupèrerais qu'une semaine après.

    Pour Mamylou, bien sur, je mettrais des photos...

    Avez-vous pensé a votre prochaine destination ?

    Moi, je m'en occupe incéssamment sous peu...
    Après, il faudra réserver pour Mamylou, dans sa maison de retraite et pour les loulous ce sera courant mars...

    Pour nous, JC a regardé, il faut faire faire la fièvre jaune.
    Mon frère médecin, nous l'avait recommandé pour partir en Afrique du Sud.
    Nous l'avions fait faire en mars 2008, donc, faut y repasser.

    Voilà les news.

    Bisous a toi et amitiés a ton tit homme.

    RépondreSupprimer
  23. Bonjour ma Chevrette
    je préfère la cuisine Réunionnais à la cuisine Mauritienne qui est souvent trop épicée à mon goût mais j'ai mangé de bonnes spécialités là bas, et puis cela change, une belle vidéo gourmande.
    Merci de ton gentil passage.
    J'arrive tout doucement pour ne pas te réveiller, compte-tenu de notre décalage horaire de 3 H.
    Continue à faire de beaux rêves.
    Je te souhaite une belle journée ensoleillée et douce.
    Je t'envoie de gros bisous d'amitié de l'île intense où il fait chaud et beau.

    RépondreSupprimer
  24. des enfants bien souriant, ça me rappelle les années collège, où nous étions habillées toutes pareilles....journée d'hier ventée, et la neige est apparue sur les hauteurs en face de chez nous, le froid arrive à grand pas....ça me gèle.....douce journée à toi

    RépondreSupprimer
  25. (¯`♥´¯) Je viens te souhaiter (¯`♥´¯)
    ★une bonne journée .★
    .★ La neige est arrivée sur le Canigou .★
    .★Plus de doute le froid est la .★
    .★Mais avec le vent pas un nuage .★
    .★ Un ciel bleu azur qui fait illusion .★
    .★Restes bien au chaud .★
    .★Bisettes frisquettes hihihihi .★

    RépondreSupprimer
  26. Bonjour, tu as fait le coup de la banque pour avoir tous ces billets?
    Le froid revient (moins trois) c'est bien car cela tue les microbes.
    Je te souhaite un bon mardi.
    Bisous.

    RépondreSupprimer
  27. Bonjour Francette.
    Le nombre de carpe dans le plan d'eau ou l'on pêche est estimé à 500 environ.
    C'est avec la neige que je te souhaite un bon Mardi.
    Cette année, elle tombe à une date normale pour chez nous.
    Je te souhaite un bon Mardi.
    Bisous de nous deux.

    RépondreSupprimer
  28. Bonjour Francette
    Voici des mets bien appétissants !! super même les sous pour aller les déguster !
    Voila la maison est vide depuis hier ! je n'entends plus que le bruit de la machine où valse
    draps , serviettes et nappes en me disant à la prochaine ......Tout s'est bien passé avec un temps potable , ils étaient content et moi aussi , bien que je t'avoue être fatiguée !! mais ça passera
    Bonne journée Francette
    Gros bisous Hélène

    RépondreSupprimer
  29. Bonjour Francette
    Ah je vois que ce matin je passe de bonne heure, je ne suis pas aller voir mes coms car je voulais finir de passer sur les blogs un peu de retard aujourd'hui car je voulais aller faire mes courses à Carrefour mais comme je suis obligé pour revenir de prendre un petit bout d'autoroute pas d'autre moyen j'ai été bloqué pendant trois quart d'heure à cause d'un accident grrrr heureusement pas de surgelés dans le coffre ceci dit il fait très froid l'hiver commence à s'installer je vais vous souhaite une douce journée à tout les deux bien au chaud gros, gros bisous
    Marlène

    RépondreSupprimer
  30. Bonjour Francette
    j'en mangerais bien un peu ,mais c'est trop loin hélas
    3°ce matin et ciel couvert ,pas agréable mais c’est la saison
    Je te souhaite de passer une agréable fin de journée
    bisous

    RépondreSupprimer
  31. Bonjour Francette
    Merci de ton gentil passage sur mon blog.
    Je crois que si j'étais à la table je goûterais à tout, ça m'a l'air très bon ce qui est présenté. Et puis moi je mange tout, ou presque !
    Oui vers chez nous et surtout dans la Marne il y a beaucoup de lavoirs fermés, ça devait-être les lavoirs communaux.
    Je te souhaite une douce journée
    Gros bisous
    @lain

    RépondreSupprimer
  32. Coucou, Chevrette,
    mon bonjour, mon bonsoir, je passe te remercier.
    Donc, tu as des orchidées qui prennent ! qui poussent ! bien dans ton jardin.
    Quand nous serons sur place à la campagne, et en permanence, mais pas avant la retraite,
    là, mon tendre y mettra des fleurs comme fut une année quand mon joli papa en faisait pousser.
    Je te souhaite un bon mardi après-midi, puis une bonne fin de journée, une bonne soirée.
    Mes amitiés, bisous.

    RépondreSupprimer
  33. tout ça est bien beau et me fait penser à mon voyage sur cette île...il a fait gris toute la journée...vivement le soleil...belle soirée

    RépondreSupprimer
  34. Bonsoir ma Chevrette
    Je viens seulement de voir ton com sur un ancien article, tu as remis le chauffage remarque c'est normal en novembre en métropole, moi pas encore le ventilo ni la clim mais çà ne saurait tarder, on va avoir des coupures d'eau à cause de la sécheresse arfffffff !!!!!!!!!!!!
    Mon petit coucou du soir en espérant que tu vas bien et que tu as passé une belle journée d'automne.
    Douce soirée et belle nuit étoilée.
    Je te fais de gros bisous d'amitié de ma tite île intense.

    RépondreSupprimer
  35. MINET FRIT ????
    pas sérieux....

    RépondreSupprimer
  36. Hihihi, j'aimerais bien mangé tout ces plats qui me semblent très bon! Ces gens ont aussi un beau sourire et s'amuse avec des fusils à eau. HA! La jeunesse, on s'amuse avec n'importe quoi. Donc on y porte encore de beaux habits d'école? C'est différent de nos jours quand on porte n'importe quoi. J'aime bien cet race de chien dont ils ont toujours un beau sourire! Bisous et bonne après-midi... Ton p'tit frère qui t'aime bien.

    RépondreSupprimer

Bonjour,
pour ceux qui laissent un message en...... ANONYME...........,
pensez à noter votre nom à la fin
pour que je puisse vous répondre
merci