mercredi 30 juillet 2014

Guadeloupe - parc des mamelles (4)

Dans ce parc on peut trouver aussi des espèces de tortues tout comme l'iguane vert .

 

 

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Vous avez la possibilité de faire une promenade à la cime des grands arbres sur des passerelles suspendues à 20 mètres de haut pour avoir une vue imprenable sur la végétation. Parcours accessible à tous.

Pour les enfants il y a la KAZ'À TARZAN 

 

 

lundi 28 juillet 2014

Guadeloupe - Parc des Mamelles (3)

On y trouve aussi un autre petit fauve de Guyane, un ocelot mâle.

Actuellement menacé de disparition, surtout à cause de la beauté de son pelage : sa robe tachetée est magnifique. Pour cela, il a été chassé sans merci pour sa fourrure, ou capturé pour être vendu comme animal de compagnie «exotique».

 

 

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Le saïmiri commun également appelé singe écureuil, est un petit singe arboricole au pelage court et dense, de couleur olivâtre sur la partie supérieure du corps.

Adoptant une forme de calot, le poil est vert foncé sur la tête et le front, et descend en favori sur la partie arrière des joues qui sont claires. 

Les atèles, aussi appelés singes-araignées, sont des singes endémiques au Nouveau Monde et sont les plus grands primates d’Amérique.

 

samedi 26 juillet 2014

REIMS (2) - cathédrale

Lieu du sacre des rois de France (29 rois de France ont été couronnés à Reims entre 1027 et 1825),  fleuron de l’architecture gothique, la cathédrale est inscrite sur la Liste du Patrimoine mondial de l’UNESCO depuis décembre 1991.

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Commencée vraisemblablement en 1211, sa réalisation, qui aura duré trois siècles, restera partiellement inachevée (des flèches devaient initialement surmonter les tours). Son portail orné d'une multitute de statues est surmonté d'une rosace aux vitraux multicolores.


Cathédrale de Reims (1)

Lieu du sacre des rois de France (29 rois de France ont été couronnés à Reims entre 1027 et 1825),  fleuron de l’architecture gothique, la cathédrale est inscrite sur la Liste du Patrimoine mondial de l’UNESCO depuis décembre 1991. 

 

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Commencée vraisemblablement en 1211, sa réalisation, qui aura duré trois siècles, restera partiellement inachevée (des flèches devaient initialement surmonter les tours). Son portail orné d'une multitute de statues est surmonté d'une rosace aux vitraux multicolores.

 

 

vendredi 25 juillet 2014

balade à REIMS (1)

Nous voici à Reims, devant nous la porte de Mars.

 C’est un des plus anciens monuments gallo-romain dans Reims. 

Elle est constituée de trois arcades : l'arcade centrale était destinée au passage des chariots, les deux arcades latérales, à celui des piétons.

 

 

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Avançons dans le temps avec l'hôtel de ville : 

La Première Guerre mondiale si destructrice à Reims n'épargna pas l'Hôtel de Ville : incendié le 3 mai 1917, il brûla complètement. La façade sur la place de l'Hôtel de Ville, avec son campanile, est relevée par l'architecte en Chef des Monuments Historiques Bernard Haubold tandis que l'intérieur, où rien ne subsiste après l'incendie, est entièrement refait sous les directives de l'architecte Roger-Henri Expert. Les travaux sont réalisés par le rémois Paul Bouchette avant l'inauguration par le Président de la République Gaston Doumergue le 10 juin 1928.

 

 Et pour se remettre de la balade il fallait bien un bsicuit : le rose

 

Le biscuit rose de Reims 

 L'originalité de ce biscuit réside dans sa belle couleur rose, obtenue par l'addition de carmin à la pâte.

 Les biscuits roses de Reims sont rectangulaires, fermes et croustillants. Leur excellente tenue au "trempage", ce qui les prédestine souvent à finir dans un verre de vin rouge, un vin cuit ou même du Champagne.

Il peut aussi être croqué sec, être imbibé pour remplacer les boudoirs dans les charlottes et réduit en poudre, il se prête à de multiples usages.