dimanche 14 février 2010

Souvenirs, souvenirs ....... Voyage en crête


L'ouzo est l'apéritif des Grecs. C'est un alcool de marc de raisin qui est aromatisé à l'anis.
 Il se boit pur dans un petit verre, en alternance avec de l'eau fraîche. Rarement coupé comme le pastis ! On le sert avec des mézès : olives, féta...


Le Raki est un mot Turc et Tsikoudia est le mot que les Crétois ont inventé pour se différencier d'eux.
C'est un alcool à base d'eau de vie, d'essence d'anis et de sucre. Très fort, il est souvent artisanal. On vous l'offrira (on vous le fera rarement payer) en guise d'accueil et d'amitié.


Aujourd'hui 27 millions d'oliviers -
soit 57 oliviers par Crétois - couvrent près de la moitié des surfaces cultivées de l'île 
et produisent plus d'un million d'hectolitres par an
 soit 30% de la production grecque.














des souvenirs_0001
envoyé par chevrette13. - Explorez des lieux exotiques en vidéo.



PS / Je ne consomme pas d'alcool, mais de l'huile d'olive OUI

19 commentaires:

  1. Coucou si tu as un ordi là ou tu es cela m'étonnerai mais on ne sait jamais avec toi...car tu trouves toujours quelques chose...alors je vous souhaite à tout les deux une bonne st valentin bisous à bientôt

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  2. Coucou les voyageurs de l'espace!!!!
    Vous êtes très loin de l'ouzo et de ses coutumes, là où vous êtes cela ne doit pas être les mêmes.
    Menu: Serpent grillé, bananes flambées (mais pas à l'ouzo), et divers fruits tropicaux.
    Bon voyage et profitez au maximum de cette escapade.
    Bisous à vous deux.

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  3. Vive la Saint Valentin pour les amoureux ....
    C'est aussi la fête des coeurs pour l'amitié
     Alors je dépose ce joli bouquet....
    Bonne Journée ....
    Bien Amicalement ....

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  4. Lors de mon voyage en Grèce (plusieurs à dire le vrai) je me souviens de cette liqueurs, et des oliviers! Encore un superbe reportage, je n'ose imaginer  ce que tu vas nous faire voir de l'Afrique the best of the world!!! Bisous
    Dany 

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  5. Bonjour chevrette je passe en ce dimanche pour te souhaiter une bonne St Valentin , jèspère que votre voyage ce passe a merveille gros bisous a bientot Sylvie
    <a href="http://fr.tinypic.com" target="_blank"><img src="http://i49.tinypic.com/2llk23c.gif" border="0" alt="Image and video hosting by TinyPic"></a>

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  6. Bonjour !
    une pensée pour les grands voyageurs ! j'espère que vous passez un excellent Dimanche en Amoureux ! bonne St Valentin et gros gros bisoussssssss, à bientôt !
    Momo.

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  7. Quel beau voyage pour la Saint Valentin !! y a du champagne pour ce beau jour !! où simplemnt la couleur !!!  Bisous Chevrette

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  8. Bonjour Chevrette, merci de cet article, je ne connaissais pas ces boissons par contre l'huile d'olive pas de problème j'en consomme beaucoup moi aussi. Gros bisous ma douce

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  9. ça en fait des oliviers
    j'aimerais bien les voir en vrai
    ça doit être impressionnants
    L'ouzo doitêtre délicieux
    gros bisous et très belle fête

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  10. bonsoir oui oui je connais lol  Alcool m'a été offert dans un joli p'ti restaurant  sans Eau , la pemière gorgée j'ai bien cru tout recracher lol

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  11. Bonsoir ma chère chevrette, alors comme cela te voici repartie !!!! Alors bon voyage mon amie et rapporte nous encore de belles images pour réver ! Et une question : tu n'as pas gouté l'ouzo ???? Gros bisous mon amie et à bientot tu vas nous manquer

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  12. Dommage , la vidéo ne souvre pas ..merci quand même .Bizzzzzzzzzzzz

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  13. Finalement la vidéo a bien voulu s'ouvrir pour  moi ..Comme la musique est joli .Merci ..

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  14. Ce petit reportage est très intéressant, nous ramenons systématiquement dans nos valises des produits locaux (toujours à manger et à boire !) quelque soit le lieu où nous nous rendons ! A bientôt.

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  15. jadore le pastis mais ni louzo ni le raki! j eprefere le samos!

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  16. j'ai gouté une fois l'Ouzo, j'ai du passer par toutes les couleurs!!!! gros bisous Chevrette. cathy

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  17. LE "RAKI" EST AUSSI L'ALCOOL À  BASE DE PRUNES QUE LES SERBES BOIVENT EN APÉRITIF, MÊME MOT, MAIS PAS MÊME COMPOSITION !!! BISOUS 

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  18. bonjour passez un bon dimanche
    amities

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Bonjour,
pour ceux qui laissent un message en...... ANONYME...........,
pensez à noter votre nom à la fin
pour que je puisse vous répondre
merci