vendredi 29 octobre 2021

ABBAYE DE FONTEVRAUD (4) - balade en France

 Les cuisines, de style roman, ont été construites entre 1160 et 1170, dans le prolongement du réfectoire. La couverture en pierre, très particulière, est en forme de ruche, décorée de motifs géométriques ressemblant à des écailles. Le bâtiment comportait huit absidioles (cinq sont conservées), dont chacune possédait une hotte et une cheminée.





Les cuisines constituent la bizarrerie de l’Abbaye Royale, avec leur style byzantin.  Les « cuisines » de l’Abbaye Royale auraient en réalité été un fumoir, où était préparé le poisson (essentiellement du saumon, alors abondant en Loire), aliment principal des religieuses. Du saumon fumé de Fontevraud, voici à quoi pouvait ressembler le repas de ces femmes vivant dans l’ascèse !




42 commentaires:

  1. Sympa de te suivre
    On voyage immobile et ça me va en ce moment
    Gros bisous

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  2. Bonjour Francette,
    sympa le saumon fumé pour ces religieuses ;)
    merci pour cette visite fort instructive
    belle journée à toi
    Bisous
    Sylvie

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  3. N ayant pas pu visiter fontevrault, j apprécie d autant plus.

    Gros bisous
    Lavandine

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  4. Bonjour Francette

    Merci pour cette suite avec cette magnifique vidéo permettant de voir les contours de cette superbe abbaye
    et sa crypte
    bonne fin de journée et tès bon weekend
    amitiés

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  5. Une très jolie visite de cette Abbaye que tu nous présentes ce matin.
    Merci pour ce moment de partage.
    Bises et bonne journée

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  6. j'adore cet endroit, cette cuisine si belle et originale.. tu me donne envie d'y retourner. gros bisous. cathy

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  7. bonjour chevrette
    elle est magnifique cette abbaye
    j'aime ces gargouilles et la toiture qui est très originale
    amitié et belle journée

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  8. Bonjour Francette, je venais pour déguster un morceau de bœuf grillé mais je vois que tout est déjà
    fini et rangé?
    Tant pis je vais aller à Mac Do!
    Je te souhaite une belle fin de journée.
    Bisous.

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  9. C'est superbe dis moi ! Du saumon fumé de Fontevraud au menu et une bien belle abbaye datant du moyen âge, tu nous fais partager une bien belle visite, Chevrette. Bon long week end à toi !Le style roman est de grande qualité visuelle.

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  10. coucou une belle visite que tu nous offre avec cette belle vidéo, moi j'aime, nous allons avoir un weekend avec la pluie je pense car le temps est bien sombre chez nous ,je te souhaite un très bon Vendredi, bises

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  11. Bonjour Chevrette,
    Je craque pour la cuisine, une grande cuisine mon rêve.
    Merci pour cette belle visite. Bon début de weekend, grosses bises Véronique

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  12. Salut,
    J'aime bien cette vieille bâtisse.

    A mon avis on est parti pour un week-end de pluie.

    On restera au chaud comme souvent.

    Bon week-end

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  13. Bonjour chevrette.
    Magnifique architecture pour cette abbaye et ses toits coniques, qui autrefois laissaient passer les fumées.
    J'aime beaucoup cette crypte et sa sculpture, son jeu de lumière qui nous rappel que c'est bientôt halloween.
    Ce jardin potager et fleuri en toute simplicité j'adore.
    Je te souhaite un bon W.E malgré le mauvais temps annoncé, chez nous pluie et neige sur les sommets, nous avons allumé le poêle à bois.
    Bises d'amitié de maenca.

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  14. Bonjour chevrette
    J'aime bien toutes ces gargouilles, l'abbaye est magnifique...
    ces toits avec des petites tours ; par contre je ne serais pas allée dans la crypte !!
    voir les squelettes ou ce qu'il en reste !!!
    Merci pour ton beau diaporama....
    Passe un bon W.E., bises

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  15. Bonjour Francette
    Il faudra que j'essaie de savoir le pourquoi de la présence de ces gargouilles hideuses sur les corniches des édifices religieux, il y a certainement une explication, peut-être pour chasser Satan !
    L'album photo, c'est le gros bouton où il y a inscrit en gros "ALBUM PHOTOS", tu n'as pas à, te tromper.
    Ici, c'est le mauvais temps depuis le début de l'après-midi.
    Je vous souhaite un très bon weekend sous le soleil
    Bisous
    @lain

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  16. bonjour chere Francette, superbe images de cette abbaye, tres belles tours, belle gargouille et bravo pour le saumon , gatées les religieuses, bonne fin de semaine amities et bises

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  17. wouahhh... c est tout ce que j aime... gros bisous

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  18. Bonsoir
    Une architecture originale ces cuisines, à une époque ou le saumon était abondant dans la Loire, les contrats de travail des ouvriers mentionnaient que ce poisson pouvait être servi que 3 fois pas semaine à table. Il en était peut être pas de même pour les religieuses ? Bonne soirée bises

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  19. Elle est belle cette abbaye
    Merci pour la visite

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  20. Bonsoir Francette. J'aime beaucoup la toiture de la tour avec ses petites cheminées. Bonne soirée et bisous

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  21. Elles avaient un palais fin. J'aime beaucoup le saumon.
    Je te souhaite un excellent week-end.
    Bisous créoles

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  22. Bsr, bjr, mon amie.
    Me voici, matinalement, sur ton agréable, blog !
    Les abbayes ont toutes leurs styles.
    Je passe te souhaiter un bon weekend.
    Il va être perturbé par le temps. Les intempéries.
    Le passage de deux perturbations, les cévenoles, les méditerranéennes.
    Mes amitiés. Bisous.
    Martine

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  23. encore une belle découverte, je me demande bien qu'elle coin de France tu n'as pas encore visité....(lol)....passe une bien douce journée et merci pour tes très jolies photos

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  24. Un petit passage pour te souhaiter un bon weekend Bisous

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  25. Salut,

    La pluie tombe finement et le froid commence à arriver.

    On a un bon chauffage heureusement même s'il est au gaz mais on a pris un abonnement il y a trois ans chez ENI.

    On vous souhaite un bon week-end


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  26. Bonjour Francette, j'étais venu te laisser un com et je ne le retrouve plus !!!! Belle abbaye visitée il y a deux ans, j'aimais beaucoup le toit des cuisines mais j'avais été déçue par l'ambiance vide et froide de l'abbaye en elle même, mais c'est un bel édifice. La pluie s'invite chez nous pour le we comme tu as pu le constater, mais c'est bien pour la nature. J'espère que tu vas bien gros bisous

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  27. Coucou Francette
    Si la pluie n'arrête pas le pèlerin, nous sommes quand même bloqués à la maison. Nous profitons de la chaleur du poêle.
    C'est bien que vous ayez la pluie chez vous, depuis le temps que vous l'attendiez, non ? :)
    Passez un très bon weekend
    Bisous
    @lain

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  28. je vois que toi non plus tu n'aimerai pas avoir ce genre de peinture chez toi, ce doit être angoissant de se lever et de faire attention où l'on met ses pieds pour éviter de tomber.....passe un beau dimanche

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  29. Bonjour, mon amie.
    Mon coucou, sur ton agréable, intéressant, blog !
    Pour te souhaiter un bon dimanche, une bonne journée, une bonne fin de weekend.
    Une bonne fin du mois octobre.
    Un bon mois de novembre. Une bonne nouvelle semaine.
    Mes amitiés. Bisous.
    Martine

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  30. Bonjour Francette
    Très belle visite de cette crypte , j'aime beaucoup ces cheminées de la tour , très belle visite
    Pluie depuis hier matin , mais je crois que vous n'êtes pas en reste non pluie ! c'est la toussant !!
    Bonne journée à vous deux
    Gros bisous Francette
    Hélène

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  31. pas d imper ce matin monsieur Mistral est venu à la rescousse... bisous bon dimanche

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  32. Bonjour Francette, oui c'est l'endroit où les fouées sont bonnes mais tu choisis ta garniture et voilà (rire).
    Journée tranquille en plus elle est pluvieuse.
    Je te souhaite un bon dimanche.
    Bisous.

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  33. Merci pour cette belle présentation. Gros bisous

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  34. Bonjour Chevrette,
    Pour répondre à ta question, oui j'aime cuisiner. Bon nous sommes plus que 3 maintenant, quatre parfois avec Yaël, alors je cuisine pour elles.
    Pluie aujourd'hui, donc pas de sorties photos, et il commence à faire bien froid.
    Bon dimanche, prends soin de toi, grosses bises, Véronique

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  35. Bonjour Francette
    Je suis comme toi, j'aime les loups, je les trouve racé et très beau. Je n'en adopterais pas un car il faut les laisser dans leur contexte naturel !
    Ici, c'est la pluie, mais j'ai pu aller faire quelques kilomètres ce matin !
    Passez un très bon dimanche
    Bisous
    @lain

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  36. Salut,

    Le temps est pourri mais on s'y attendait.

    On reste au chaud à distribuer des bonbons pour les gamins qui passent pour Hallowen.

    Bonne fin de week-end

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  37. Kikou Francette,

    Ces toits sont superbes avec leurs tourelles cheminée.
    Jolis crypte et jardin fleuri.
    Encore une belle vidéo-photo pour cette belle abbaye.

    Bisous Aimée

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  38. et pourquoi "les toilettes" un hôtel comme beaucoup très bien entretenu, amusant sur le nom et le décor, qui a été fait justement par rapport au nom de l'établissement, c'était une ancienne ferme, et c'est à environ une heure et demie en passant par l'autoroute, à condition qu'il n'y ai pas de bouchons, pour aller nous avons mis 4 heures.....passe une bien agréable journée

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Bonjour,
pour ceux qui laissent un message en...... ANONYME...........,
pensez à noter votre nom à la fin
pour que je puisse vous répondre
merci