Nous continuons de flâner dans l'enceinte du temple Wat Chalong.
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Saveurs nouvelles, couleurs, odeurs on est tenté parfois, on goûte..
un peu réticents devant les insectes en train de mijoter...(voir diapo précédent)
mais volontaires pour les pâtisseries diverses.
Le temple de Chalong est également célèbre à Phuket pour sa fête annuelle, à l'occasion du nouvel an Chinois (en général fin janvier /début février selon les années).
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Une multitude de petits étalages s'installent dans les jardins du temple, qui durant une dizaine de jours, perd toute sa quiétude.
Tous les soirs, des milliers de Thaïs viennent s'y retrouver en famille ou entre amis pour manger, boire, faire des achats...
Direction le sud de Phuket : RAWAI
A Rawai Beach, on ne se baigne pas. On s'y promène, on s'y arrête pour prendre un verre, on y mange, on prend quelques photos, ou encore, on y prend un bateau pour rejoindre les îles accessibles facilement en longtail boat à toute heure de la journée.
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On peut manger au bord de l'eau quelques plats de poissons ou fruits de mer.
Les serveuses et serveurs font leur va et vient entre le restaurant qui se trouve d'un côté de la route et les tables en bord de mer...Auparavant les clients choisissent ce qui les intéresse sur l'étal du poissonnier .
La Thaïlande possède une richesse végétale dont l'orchidée d'où la mise en place d’une industrie de l’orchidée.
Ainsi de nombreuses “Orchids Farm” ou fermes à orchidées ont vu le jour .
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La Thaïlande se place en première position dans l’exportation de fleurs d’orchidées coupées.
Cette fleur est devenue le symbole du pays, et on la retrouve dans les hôtels de luxe locaux, parfois offertes par les compagnies aériennes en guise de souvenir pour les passagers.
