mercredi 16 juin 2021

ILE MAURICE - DOMAINE SAINT AUBIN 2

 Habitée successivement par les différents administrateurs de la plantation, la demeure a fait l'objet d'une rénovation importante dans les années 90 et fait aujourd'hui partie du patrimoine architectural mauricien. Elle a été transformée en table d'hôtes.





L’usine est comme un éco musée vivant où Mauriciens et visiteurs étrangers peuvent voir toutes l'étapes de la transformation de la canne.




37 commentaires:

  1. Bonjour ☀️
    Me voila @ujourd'hui
    Avec déjà à 7 h un 23°
    Je vole
    De blog en blog
    Et je me pose chez toi
    Pour te souhaiter
    Un bon mercredi ensoleillé
    Une @gréable journée
    N'oublie pas de boire de l'EAU
    ENCORE APPRIS PLEIN DE CHOSES CHOUETTE
    Bisous de moi ⛱ ⛱ ⛱

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  2. Coucou Francette
    J'espère que tu vas bien. Encore une bien jolie vidéo Une belle collection de petits voilier que j'ai vu passer. Lorsque je suis allée en Guadeloupe j'avais visiter une distillerie ou ils fabriquaient le rhum. C'est intéressant. Je vais me préparer pour aller faire des courses avant la grosse chaleur et le trop de monde. Douce journée à vous deux plein de doux bisous d'amitié
    Marlène

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  3. Bonjour Francette, encore une belle vidéo sur ce musée et la canne dont surtout ses belles bouteilles de rhum blanc de Saint Aubin la plus vieille plantation de canne
    Bonne fin de journée
    Amitiés

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  4. super sympa cet endroit je confirme... gros bisous

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  5. C'est vraiment un beau domaine merci pour la visite
    Bon mercredi

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  6. Golondrina63Auv16 juin 2021 à 12:00

    Superbe de parcourir ton film
    Belles demeures
    ça fait un peu rêver mais bon je suis si bien chez moi surtout en ce moment ...
    Bisous

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  7. Bonjour Chevrette,
    L'intérieur est simple, j'aime beaucoup.
    29° C actuellement à Rambouillet, on attend 35° C cet après-midi. restons à l'ombre lol !
    Passe une bonne journée, grosses bises, Véronique

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  8. holala, je suis complètement sous le charme des combles de la maison, s'y installer avec un verre de rhum pour admirer les maquettes... le rêve! gros bisous. cathy

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  9. C'est intéressant non seulement le cadre est sympa mais j'aimerais beaucoup voir ainsi toutes les étapes de l'extraction du sucre de canne. Merci pour ces belles images. bisous

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  10. Bonjour chevrette,
    ça me fait penser quand je suis allée en Martinique ....
    le rhum ne manque pas !!! mon gendre m'avais fait un super cocktail !
    ah !!!! j'étais dans un bel état !!! heureusement ça ne m'a pas rendue malade !!
    Une belle exposition de bateaux voiliers ...
    Passe un bon A.M. bises

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  11. Bonjour Francette. Ce domaine de Saint-Aubin est très intéressant et doit embaumer. Bisous

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  12. Coucou Francette
    Magnifique terrasse, et écomusée
    Tout va bien , temps magnifique et très chaud , mais orage prévus pour fin de semaine j'ai déjà passé deux jours en montagne
    Seul problème par moyen de prendre la wifi avec mon ordi , rien qu'avec ma tablette et mon téléphone pas très pratique pour le blog !
    J'espère que tout va bien pour vous deux
    Bonne semaine Amicales bisous Hélène

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  13. Bonjour Francette,
    c'est une visite intéressante. Le côté "table d'hôte" est très joli.
    Bonne fin de journée à toi
    bisous
    Sylvie

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  14. Oh joli décor que cette chambre d'hôtes, j'aime l'environnement et coup de coeur pour ce sol en noir et blanc, j'en suis fan !
    Merci pour la visite Francette, gros bisous.
    Lylou

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  15. Bonjour Francette , oui la maison me parait bien confortable et agréable ! . Bonne semaine , bisous , escapade ,

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  16. Salut,

    Le temps est encore au beau fixe alors on est allé se balader.

    Demain la pluie est prévue .

    Bonne fin de journée

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  17. Coucou ma chère Francette, sympathique ta petite vidéo, cet endroit est idyllique et j'y passerais bien quelques jours !!!!! J'espère que ta santé est bonne en ce moment. Je vais bientôt reprendre mon petit blog. Je te fais de gros bisous

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  18. Bonsoir Francette, ils sont jolis ces petits bateaux?
    Par contre voilà de quoi faire du rhum avec ces cannes à sucre.
    Je te souhaite une belle fin de soirée.
    Bisous.

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  19. Oh je me verrais bien dans cette maison d'hôtes, et prendre le petit-déjeuner à une de ces tables, au petit matin ... Me voilà partie à rêver ! 😉
    Belle soirée, bisous.
    Cathy

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  20. bonjour chere Francette, tres interessante la visite de ce domaine st Aubin , je regrette de ne pas m'etre arreté, j'en ai visité d'autres, comme la Bourdonnais, la maison Creole, mais celui ci semble particulierement interessant , non seulement il y a une belle habitation, mais aussi une partie industrielle, et tout particulierement une distillerie de rhum ! merci pour tes belles images et tes explications.. grosses bises

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  21. Toujours un plaisir d'assister à la transformation de la canne
    Justement je suis à la recherche de mélasse
    Douce journée
    Bisous créoles

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  22. Bonjour, mon amie.
    Mon petit passage, sur ton agréable, blog !
    Article intéressant !
    Je passe te souhaiter un bon jeudi, une bonne journée.
    Puis une bonne fin de semaine. Un bon weekend. Bonne fête à tous les papas.
    Bonne fête des pères. Puis bonne saison estivale.
    Puis une autre bonne semaine.
    Mes amitiés, bisous.
    Martine

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  23. un coucou en ce jeudi matin déjà bien ensoleillé.....j'espère que vous allez bien tous les deux....belle journée

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  24. Coucou ma petite Francette
    Pour répondre à ton commentaire d'hier oui je suis tout à fait d'accord avec toi et dans les écoles je ne sais pas ce qu'ils font non plus. Quant aux profs de maintenant lorsque l'on voit dans les jeux que certains profs ne connaissent pas leur histoire de France c'est grave car ce sont eux qui enseignent cela à l'école bon ce n'est pas un généralité heureusement. Douce fin de semaine à vous deux et plein de doux bisous tendresse
    Marlène

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  25. Bonjour ma CHEVRETTE
    Magnifique suite de ce beau domaine si joliment photographié, super ta vidéo, finalement c'est comme ici avec la vanille, les cannes etc... j'ai d'ailleurs une usine de cannes à quelques kilomètres de chez moi et je n'ai jamais été la visiter houps !!!!
    Désolée pour ce copier-coller, mais j'ai un imprévu (pas au niveau santé) qui fait que je n'ai pas le temps de bloguer, je m'en excuse.
    Je te souhaite une excellente fin de semaine et je t'envoie de gros bisous ensoleillés et doux de l'île intense.

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  26. " Ça sent la banane, la vanille et le cumin " ..... J'ai aussi particulièrement aimé la musique de fond illustrant ta vidéo.
    Et là, le bois des tables de la partie hôte, m'a bien plu. Une essence exotique? Du camphrier?
    Et sous les poutres majestueuses, une autre partie du gîte hôtel.
    C'est décidé, je vais me faire un plat avec du Rhum. Des crèpes ..... Arrosées.
    J'ai vu aussi dans ta vidéo, un bel alambic, super joli la cuve en cuivre, à l'image de celles de nos brasseries ne Alsace.
    Amicalement. Yann

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  27. Bonjour Francette, bonne nuit passée avec l'orage chez nous.
    Enfin un peu de fraîcheur et d'eau.
    Je te souhaite une belle journée.
    Bisous.

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  28. C'est un superbe domaine dont me souviens bien. Bisous bisous

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  29. Bonjour chevrette,
    Tes voyages dans les iles ne sont pas seulement destinés aux baignades et à la farniente, mais sont aussi très instructifs et c'est très important; tu vas au fond des choses, ça me permet sans pouvoir m'y rendre d'en connaitre les us et coutumes.
    Je viens de me renseigner sur le tamarin cité dans la chanson, fruit que je ne connaissais pas et qui soi-disant serait efficace pour certains ennuis de santé. A savoir...
    Canicule encore aujourd'hui, nuit perturbée.
    Bise.

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    1. bonjour Luce
      le tamarin est très prisé par les Chinois, moi j'aime beaucoup et les Mauriciens l'utilisent en pâte souvent dans la cuisine, parfois on met de la moutarde dans une sauce, eux mettent du tamarin
      bisous

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  30. Bonjour,Beaucoup de choses en bois même le bateau.

    On a un temps pluvieux le matin , le ciel est gris l'après midi mais il fait lourd.
    On attend la pluie.

    Exceptionnellement aujourd'hui j'ai fait 2 articles.

    Bonne journée

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  31. Kikou Chevrette,

    J'espère que tu vas bien et que vous avez pu bien profiter de la piscine.
    En ce moment et depuis hier, pluies et orages.
    Mais les autres jours, entre nos boulots respectifs, un plouf dans la piscine.
    Elle était entre 26 et 27°.
    8 X 4 sur 1,50, pas mal, la température.

    Bon maintenant, commentons ta belle vidéo.
    Un beau domaine, cette grande maison de maître est splendide.

    Ce qui me plait particulièrement ce sont ses combles avec cette superbe charpente.
    Que de canne à sucre.
    C'est très interressant d'assister aux distillations et ensuite de goûter.

    Bonne soirée avec de gros bisous Aimée

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  32. Ca fait colonial, j'aie le style. Bonne fin de semaine, bises

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  33. Bonjour ma Chevrette
    Je ne sais pas si on retournera un jour à Maurice mais je note pour visiter ce beau domaine qui me plairait beaucoup en admirant tes superbes clichés.
    Oui j'ai un blog sur canalblog qui s'appelle Allamanda tu as bonne mémoire, j'ai toujours mes blogs en ligne mais je ne mets plus d'articles, sauf sur un où je fais le copier coller de tous mes articles sur Eklablog, en cas où !!!!!!
    Merci pour ton gentil commentaire.
    Chez moi un jour sur deux le matin il y a un beau soleil et le lendemain de fortes pluies et ce matin c'est sous de fortes pluies (inhabituelles en cette saison d'hiver austral) et 21° que je viens te saluer, en espérant que chez toi il fait beau et chaud sans canicule.
    Je te souhaite une belle journée de vendredi ainsi qu'un excellent WE.
    Prends bien soin de toi.
    Gros bisous d'amitié de l'île intense.

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  34. beau domaine...il fait meilleur, l'orage rafraîchit l'atmosphère...bonne soirée

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Bonjour,
pour ceux qui laissent un message en...... ANONYME...........,
pensez à noter votre nom à la fin
pour que je puisse vous répondre
merci